PENGAMATAN PRAKTIK PEMBANGUNAN BERKELANJUTAN PADA CV SATRIA AGRIBISNIS

 

        Pembangunan Berkelanjutan merupakan pembangunan yang mampu memenuhi kebutuhan masayarakat kini tanpa mengabaikan kemampuan generasi mendatang untuk memenuhi kebutuhan mereka, orientasi pembangunan dan perubahan kelembagaan selalu dalam keseimbangan dan secara sinergis saling memperkuat potensi masa kini maupun masa mendatang untuk memenuhi kebutuhan dan aspirasi manusia (Budihardjo & Sujarto, 2010)

Latar Belakang Topik

• Kerusakan global yang berdampak pada perubahan iklim
• Sidang umum PBB yang membehas Pembangunan Berkelanjutan menjadi agenda global 2030
• Sektor Pertanian memiliki kontribusi yang cukup besar dalam mewujudkan pembangunan berkelanjutan
• CV Satria Agrivisnis memiliki komitmen untuk berkembang pesat di bidang pertanian
• UUD 1945 Pada alinea ke-IV tentang keadilan dan kemakmuran rakyat Indonesia
• Implementasi Pembangunan dengan konsep Pembangunan Berkelanjutan

    Selain pembangunan berkelanjutan untuk mencapai Indonesia maju juga terdapat sistem yang diterapkan di Indonesia yang bernama Sirkular Ekonomi (economy circular). Ekonomi sirkular Indonesia tercakup di dalam Rencana Pembangunanan Jangka Menengah Nasional (RPJMN) 2020 - 2024, dibawah agenda Prioritas Nasional. Pada prioritas nasional, ekonomi sirkular berada dibawah payung Pembangunan Rendah Karbon (PRK) yang juga merupakan salah satu upaya untuk mencapai ekonomi hijau (Bappenas, 2021).

Tujuan PKL

1. Memberikan informasi mengenai pembangunan berkelanjutan serta mengamati dan memahami lingkungan CV Satria Agribisnis secara langsung sejauh mana CV Satria Agribisnis dalam menerapkan praktik pembangunan berkelanjutan. 
2. Membantu universitas dalam mewujudkan Indikator Kinerja Utama (IKU) yang kedua yaitu mahasiswa mendapatkan pengalaman diluar kampus. 
3. Memberikan edukasi dan pembelajaran secara langsung mengenai penerapan pembangunan berkelanjutan di CV Satria Agribisnis bagi mahasiswa. 
4. Menanamkan jiwa peduli masyarakat yang bekerja dan tinggal di lingkungan CV Satria Agribisnis. 

Manfaat PKL

1. Bagi perusahaan Perusahaan mengetahui proses pembangunan berkelanjutan sehingga mengurangi potensi pencemaran lingkungan yang berdampak pada proses pembangunan berkelanjutan. 
2. Bagi Universitas Terwujudnya Indikator Kinerja Utama (IKU) yang kedua yaitu mahasiswa mendapatkan pengalaman diluar kampus. 
3. Bagi mahasiswa Meningkatkan pengetahuan dan pembelajaran baru di dunia kerja mengenai pembangunan berkelanjutan. 
4. Bagi masyarakat Menumbuhkan jiwa peduli lingkungan yang berorientasi pada pembangunan berkelanjutan.

Tinjauan Pustaka

Definisi Pembangunan Berkelanjutan

Pembangunan berkelanjutan merupakan pembangunan yang mampu memenuhi kebutuhan masyarakat kini tanpa mengabaikan kemampuan generasi mendatang dengan berintegrasi pada tiga elemen yaitu ekonomi, sosial, dan lingkungan

Definisi Keberlanjutan Ekonomi 

Konsep dasar keberlanjutan ekonomi adalah dengan memperhatikan bagaimana memenuhi kebutuhan dasar manusia untuk melakukan aktivitas dunia, sehingga terwujud kesejahteraan, keamanan dengan memperhatikan lingkungan hidup.

Definisi Keberlanjutan Sosial 

Keberlanjutan sosial secara menyeluruh dinyatakan dalam keadilan sosial, harga diri manusia dan peningkatan kualitas hidup seluruh manusia.

Definisi Keberlanjutan Lingkungan

Keberlanjutan Lingkungan merupakan meningkatnya penerapan peduli alam dan lingkungan dalam pembangunan, sehingga dapat meningkatkan kualitas lingkungan hidup, yang tercermin pada membaiknya Indeks Kualitas Lingkungan Hidup

Metode Pelaksanaan

Waktu dan Tempat

• Waktu : 04 Januari - 01 Februari 2023
• Tempat: CV Satria Agribisnis

Materi

Pengamatan Pengamatan Pembangunan Berkelanjutan di CV Satria Agribisnis

Metode Pelaksanaan 

• Metode pengambilan data: Observasi dan wawancara
• Jenis data: data primer dan data sekunder

Profil Perusahaan

Gambar 1. Perusahaan

        CV Satria Agribisnis berdiri pada tahun 2019 dan secara resmi berdiri sebagai perusahaan pada tahun 2020. Perusahaan ini bergerak di bidang industri pertanian, perkebunan dan peternakan. CV Satria Agribisnis menyediakan beberapa produk tanaman segar hingga produk pupuk yang selama ini sudah memiliki market yang baik dan luas di beberapa wilayah di Indonesia.

 

Struktur Organisasi

Gambar 2. Organisasi

Proses keberlanjutan yang ada di CV Satria Agribisnis

Keberlanjutan Ekonomi 

Pelaksanaan ekonomi yang dilakukan di CV Satria Agribisnis dengan memperhatikan biaya tetap dan biaya variabel yang digunakan dalam pelaksanaan budidaya dan wirausahanya Pembangunan berkelanjutan ekonomi di CV Satria Agribisnis juga memperhatikan beberapa elemen lain yang saling berkaitan seperti memperhatikan keberlanjutan sosial dengan memanfaatkan sumber daya manusia yang tinggal disekitar perusahaan.

Keberlanjutan Sosial

Gambar 3. Staf dan Karyawan

Keberlanjutan sosial yang ada di CV Satria Agribisnis dengan beberapa perlakuan yaitu:

• Merekrut karyawan dari orang - orang yang tinggal disekitar perusahaan sehingga memanfaatkan sumber daya manusia sekitar 
• Melakukan sosialisasi dengan warga sekitar 
• Meminta izin pemerintahan setempat serta legalitas kepada pemerintahan Keberlanjutan Sosial yang ada di CV Satria Agribisnis

Keberlanjutan Lingkungan 

Keberlanjutan Lingkungan yang ada di CV Satria Agribisnis dijelaskan dengan beberapa proses:

• Dijelaskan dengan proses budidaya dengan tahapan penyiapan lahan, penyiapan media tanam, penyemaian, perawatan, panen dan pascapanen.
• Pengelolaan limbah Penggunaan air dalam proses budidaya di CV Satria Agribisnis 
• Sistem drainase yang terdapat pada CV Satria Agribisnis.

Kesimpulan

1. Pembangunan berkelanjutan yang ada di CV Satria Agribisnis berjalan dengan satu-persatu tahapan untuk mencapai tiga elemen pembangunan berkelanjutan yaitu keberlanjutan ekonomi, keberlanjutan sosial, dan keberlanjutan lingkungan 
2. Keberlanjutan ekonomi di CV Satria Agribisnis secara internal dan eksternal baik. Secara Internal keuangan perusahaan sehat dan secara eksternal perusahaan membantu meningkatkan perekonomian masyarakat. 
3. Keberlanjutan Sosial di CV Satria Agribisnis memiliki hubungan yang baik antar internal dan eksternal perusahaan 
4. Keberlanjutan Lingkungan di CV Satria Agribisnis berjalan dengan bertahap mulai dari penggunaan pupuk dan obat pertanian serta pengelolaan sampah. 

Saran

1. Pemanfaatan aplikasi agribisnis lebih tingkatkan untuk memanfaatkan peluang pasar yang lebih luas. Pemanfaatan aplikasi ini juga guna memperluas kerja sama dengan perusahaan pertanian lainnya. 
2. Meningkatkan kualitas sumber daya manusia yang bekerja agar dapat bekerja dengan baik dan bekerja dengan memanfaatkan teknologi yang semakin meningkat. 
3. Meningkatkan pengelolaan limbah, seperti pemanfaatan limbah untuk dijadikan pupuk maupun eco enzyme 

Nama                      : Firda Ishmah

NIM                        : A1A020044

Dosen Pembimbing: Sawitania Christiany Dwi Utami Boru Situmorang, S.P., M.Si.